近几年，全国南美白对虾养殖成功率屡创新低，虾越来越不好养，特别是2021年，用“一场灾难”来形容也不为过，由南往北几乎全面溃败。从海南到广西，从广东到福建，大部分地区养成率甚至不足2成，遭受罕见旱灾和超级台风的粤西、广西、海南地区更是降至历史的最低谷；刚刚兴起南美白对虾养殖的锦工、华北地区也遭遇历史性的滑铁卢，养成率只有2-3成，同样惨烈。
在如此不顺的年景也有逆势创辉煌的典型。逆势飘红的他们成功共性是什么？如何寻找出最大的公约数？本文以浙江舟山小高位池、江苏如东小棚以及山东工厂化等三种养殖模式试探一二。
浙江小高位池模式：100亩年赚1200万
浙江舟山小高位池对虾养殖户陈杰，养殖面积100亩，均为大棚，有54个虾池，其中4个标粗池，另外50个虾池养虾，首先在标粗池标粗后再放进虾池。虽然只有100亩高位池，但是他在2021年却创下1200多万元利润的养虾奇迹。
陈杰爱学习，养虾胆大心细。他养虾经过两次标粗，首先用4个标粗池标粗小虾苗，然后在其中配备锅炉的20个虾池继续标粗，最后再放在没有配备锅炉的30个虾池中养殖。
2021年2月下旬，虾苗在标粗池标粗至0.8cm/尾后，投放在烧锅炉的池中，投苗密度50万尾/亩，标粗至5cm/尾后开始分苗至另外没有配备锅炉的30个池，密度18万尾/亩。2021年4月28日，陈杰开始地笼轮捕，规格45支/斤，售价40元/斤，至6月25日捕完，共捕成虾42多万斤，平均亩产4200斤；平均售价25元/斤，共销售1050万元，总利润超650万元，亩利润高达6万元以上。不仅如此，陈杰在2021年下半年仍然收获成功：8月份放苗1700万尾，至12月份共抓虾40万多斤，总利润元，亩利润58963元；全年盈利1200多万元。
养殖过程中，他遵循工厂化养殖的大数据管理来操作，每天哪个池投多少料，哪个工人负责，都有一一记录。随着虾苗长大，不断调整投苗频率，从最开始的一日一餐（上午8~10点期间投喂），到一日两餐（早上4~5点一餐、下午3点左右一餐），再到最后阶段的一日三餐（分别于早上4~5点、上午10点左右，下午4点投喂）。同时，根据投料记录，发现哪个池子出了问题，针对性进行控料。此外，经常使用微生物制剂处理水质，尽量避免使用药物。
“鱼药对养虾并无帮助，只能起辅助作用，关键在于水质调理。”陈杰认为，使用药物会使虾有抗药性，一次使用有效，再次使用就会失效，并非最好的处理方法，而且药物对于水质环境污染也大，不到万不得已不用药。由于养殖场配有专门的培藻池，平时如果发现虾池出现藻类死亡，漂在水面，首先怀疑水质可能不正常了，就用检测盒或者联系科研机构检测水质，如果真是水质问题，及时进行水质调控及控料操作。“以60头/斤规格为界，之前可根据天气等综合因素适当换水，到达规格后三天换一次水，每次15~20cm。”
很多养殖户认为养殖前期投料少，底质不脏，不要排污，这在陈杰看来其实是错误的。虽然前期投料少，但藻类不稳定，新陈代谢快，经常大量死亡，沉积于塘底，形成大量的有机污染物。同时，春虾养殖水温低，虾多潜伏在池塘底部，而池底正是寄生虫、病原菌和有毒有害物质最集中的地方，对虾长期潜伏池底，极易产生慢性中毒和感染病害。所以说前期底质养护改良不容忽视，建议肥水起水色后，2~3天排污一次，每次10cm左右，而且每周补充培养芽孢杆菌或EM菌等有益微生物菌群，分解池底有机物。
此外，陈杰还表示，水车增氧机的开关时间也是有严格规定的，它不仅有增氧作用，还能使池内形成环流，既为对虾提供流水环境又起到了集污的作用。因此，除开喂料的时候关闭水车1小时外，其他时间水车一般都处于开启状态。但是，刚放苗的时候为避免过激的水流对虾苗造成损害，不宜长时间开启水车，只在中午开启1~2小时，以使池底有机污染物聚集于排污口。
江苏南通如东小棚虾养殖模式：亩利润0.8-1.2万
由于受虾苗、水环境、天气等的不良影响，2021年江苏如东地区第一造虾的整体养殖成功率不太乐观，大部分养殖户处于保本或亏损状态；而从5月份开始的中造虾，在连续低温阴雨天气以及台风”灿鸿“的摧残之下，养殖成功率更是大大降低，大部分均反映虾苗空肠空胃、吃不上料、长速慢的现象特别严重，饵料系数大得不得了，有些养殖户甚至放苗不到一个月就出现大量排塘。但是，在其他虾友早已揭膜晒塘的7月份，全程使用天邦全熟化虾料的盛元祥却尝到了中造虾也能赚钱的甜头。
位于苴镇近海村的盛元祥在第一造虾还未上市的4月底就拿了40万虾苗放入母池中标粗，并在5月下旬虾苗长到3~4cm后，全部分到19个小棚（32m×9m）里面，每张小棚放养密度2万尾左右，全程使用天邦全熟化虾料1.74吨，并于7月中旬成功出虾近4300多斤，饵料系数仅0.81。对虾大的有55头，小的也达到了70头左右，在全国虾价低迷的情况下，仍然赚了近3万元。
胆大心细的盛元祥有着一套独特的养殖理念，别人认为不能做的，他却非得打破常识亲自试一试不可，而且非常乐意分享他的养殖经验。
首先，前期标粗，注重保肝：上半年气温普遍偏低，且阴雨天气较多，而前期虾苗对水温、环境变化的反应较为灵敏，容易引起应激，产生不适，应将虾苗单独进行集中管理，待虾苗顺利度过转肝期后再分出去；同时注重保肝，每3~4天泼洒保肝护肝药一次，每餐免疫多糖、多维等拌料投喂。
其次，中期控料，重视稳水：很多养殖户都觉得虾苗安全度过转肝期后便可以迅速加大投喂量，甚至虾苗能吃多少就投喂多少，殊不知虾苗刚刚度过转肝期，肝胰腺发育尚未完全成熟，各种消化酶分泌机理并不完善，过多的投喂量将会加重虾苗肝胰腺消化负担，容易引起肝胰腺病变，可能这也是造成虾苗在100多头易出现空肠空胃、掉苗现象的原因。虾苗转肝之后一定要控制投喂量，加料不可过急，一般控制在1小时之内吃完即可，且坚持少量多次的投喂原则，日投喂次数不少于3次；同时，由于养殖时间加长，池中藻类生长旺盛并逐渐老化，水质底质也大不如从前，因此，需要每周泼洒有机酸类解毒剂(爱水5601)，谨防藻类中毒，以及每周补充微生物制剂分解池中有机质，稳定水质，保持池水“肥、活、嫩、爽“。
最后，后期改底，注意增氧：由于没有底排污，一到养殖后期（100头以内），随着饲料投喂量的增加，水中残饵、粪便急剧增多，底质败坏严重，氨氮、亚硝酸盐极易超标，虾体容易应激而出现红腿红尾以及红须。这时候就急需对养殖水体进行改底，一般2~3天一次，化学改底和生物改底交叉使用。不管是化学改底(爱水5501)还是生物改底，都会大量消耗池底溶解氧，所以改底的同时还要注意泼洒增氧产品(爱水5203)。
山东工厂化养殖模式：亩利润9-12万元
近年来，工厂化养殖风靡业内，山东的工厂化养虾受到推崇。位于山东莱州朱由的王老板就是工厂化养虾的典型代表。
他有15个水泥池子（每口池5mx5m=25㎡）共375平米的养虾面积，水深0.8米；于2021年2月19号共抓了25万苗，分别放在三个水泥池子里标苗，前期喂了三天的卤虫，接着全程使用天邦全熟化南美白对虾料0#、1#、2#共计2.8吨，至2021年5月10号成功出虾5000斤左右，养殖81天，饵料系数1.1，出虾规格35头/斤，销售价格平均37元/斤，利润约13万元；平均13.3斤/平方米，相当于亩产值32万元。由于王老板安装的锅炉有点小，前期水温烧不起来等原因，使虾苗略有损失，但成活率仍在70%以上。
王老板告诉记者，养虾是一门细致活，平时要注意细节的管理，特别是水质的管理。水泥池子如果有合适的水温，换水量一定要大，排污一定要做好。前期排污两天一次，每次5~10cm，小苗排水切忌拔全管，避免排水管网上吸附虾苗，大大影响成活率，而且不得大排大灌，以免加入的大量新水对虾苗造成应激反应；后期排污一天一次，每次10~15cm，皆在喂完料两小时后排污，而且每次喂料之前也要拔管排水，待黑水排尽后再排10秒左右，为对虾创造一个干净舒适的生活环境。另外，需要经常补充碳源（红糖或葡萄糖）稳定水质，而且每周使用乳酸菌、芽孢杆菌等微生物制剂调水，谨防水质变化太大，影响对虾生长。
“养虾关键是溶解氧，溶解氧既是养虾的中心又是水质环境的保证。”王老板认为，作为高密度养虾所需要的溶解氧，不但要充足，而且要稳定，避免大起大落，不被一时的达标所迷惑。他指出，溶解氧大起大落是养不好虾的，尤其是耗氧量最多的养殖后期。这时候换水量又大，水体无法保持适当的肥度，水太瘦表明藻类数量少，光合作用弱，藻类产氧急剧减少，只能依靠底部曝气来提高水中溶氧量。因此，这就要求养殖户早中晚都要检测水体溶氧量，防止南美白对虾因缺氧而受到损伤；若水中溶氧低于5mg/L，则要及时使用增氧产品(爱水5203)或加大罗茨鼓风机功率，建议一般前期鼓风机的功率在2.5W/100尾，后期不得低于5W/100尾。另外，对虾蜕壳期较平时耗氧量更多，而且体质减弱，更不耐低氧，所以需要全池泼洒离子钙、微量元素以及葡萄糖外，还需加大增氧产品的使用量。
其实，溶解氧问题实质是藻类问题，氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、重金属等一切有害物质都是因为溶解氧不足而产生的，所以王老板养虾十分注重养好藻。管理藻类一定要心细体勤，因为高密度养虾的水体环境不是天然的是人为的，这种人为的水环境所形成的生态平衡是暂时的，是有条件的，也是非常之脆弱的，必须要天天加以管理才能维持，任何粗心大意都会坏事。
1.来源：农财宝典水产版；
2.作者：农财宝典-新渔网记者 苏若晶 通讯员 天邦股份 谷庞华；
一、10亩地用多大罗茨风机增氧
1、罗茨风机增氧在水产养殖上应用的非常的广泛，主要是用在底部曝气。一般10亩地的养殖池塘，安装的曝气盘数量在35-40个左右，在2米水深的情况下，只需要搭配锦工65配2.2kw的罗茨风机即可。
2、罗茨风机采用了三叶转子结构形式及合理的壳体内进出风口处的结构，所以风机振动小，而且噪声低。叶轮和轴为整体结构而且叶轮无磨损，风机性能持久不变，可以长期连续运转。
3、罗茨风机容积利用率大，容积效率高，而且结构紧凑，安装方式灵活多变。在使用之前要对风机各部件全面进行检查，机件是否完整，各螺栓、螺母的连接松紧情况、各紧固件和定位销的安装质量、进排气管道和阀门安装质量等。
4、为了保证鼓风机安全运行，不允许承载管道、阀门、框架等外加负荷。当全部打开鼓风机进、排气口阀门，盘动风机转子，应该转动灵活，没有撞击和磨擦等现象，确认一切正常情况下，才可以启动风机进行试运转使用。
二、罗茨风机属于什么形式风机
1、罗茨风机属于容积式风机，其原理是利用两个叶形转子在气缸内作相对运动来压缩和输送气体的回转压缩机。
2、平时要定期检查罗茨风机各部位的紧固情况及定位销是否有松动现象，如果有松动要抓紧固定。风机机体内部不能有结垢、生锈和剥落现象存在，避免机体内部有渗油现象。
3、拆卸机器时应对机器各配合尺寸进行测量，做好记录，并且在零部件上做好标记与方向，以保证装配且能保持原来的配合要求。
4、罗茨风机的过载有时不是立刻显示出来的，所以要注意进排气压力、轴承温度和电机电流的变化，借以判断机器是否运行正常。
罗茨鼓风机在水产养殖中使用的范围越来越广泛，今天锦工风机和大家来谈下关于，关于罗茨风机的问题。
根据以往的行业经验，一般15-20亩的虾塘，可以配置一台2.2kw的罗茨风机，50-60亩的鱼塘可以选用3kw的罗茨风机。
因为每个池塘的情况不太一样，还需要进一步核验型号，鱼塘选用罗茨风机可以根据我们的养殖面积和水深进行估算，但是不同的池塘养殖密度不同，养殖物不同，最好能够经过计算核实才可。
1、关于设备安装：
罗茨风机在安装的时候，安装在池塘边上，最好能够配置机房，可以防止风吹日晒，如果没有条件，可以弄个简易的遮雨棚。
2、关于曝气系统组成：
鱼塘曝气增氧系统的组成为电机+风机机头+输气管+曝气管组成，在安装的时候，曝气管的支气管可以是条形的，也可以是盘型的，盘型的制作，可以自己制作钢丝骨架，然后将曝气管绑定在上面。
3、曝气系统的优势：
搭配罗茨风机配置的曝气系统，能够有效的增加池塘底部水体的增氧，使用常规的水面曝气，往往会造成水池的中下部缺氧，罗茨微孔曝气系统能够补充整体水体的充氧量，防止水体缺氧或者亚缺氧。
今天我们来说下在水产养殖中罗茨风机可以供应都是亩鱼塘，这个是一个不太准确的问题，因为需要具体到池塘的养殖面积，水位深度，鱼塘养殖密度等多方面的因素来根据客户的需要计算，并推荐合适的型号，并不能一概而论！同一个型号，在不同条件下增氧可以供应的养殖面积也是不一样的结果！同时厂家提供的也只是在理论上的数据，是根据大部分的用户多年累计的结果。当然在实际的应用中还会出现一点偏差，比如理论上可以供应100个曝气盘，可能在使用的使用中用户带了115个曝气盘，这个就是偏差！数据均是以保守计算，并非参数最大极限来进行设计！如果您现在做的水产养殖在改用微孔增氧技术，同时已在尝试新的供氧方式！在不知道应该用多大型号的罗茨风机的时候，您可以联系我们！公司有专业的技术人员给您讲解和设计指导！帮助您在增氧上提供技术咨询。章丘市锦工机械有限公司在水产养殖上已经有了15年的曝气经验，针对污水曝气，水产增氧等行业有着丰富的实践经验。期待您的来电咨询
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